Три продукти, які завжди мають бути на кухні кожної господині

У вашому холодильнику мають завжди бути ці три прості продукти. Вони слугують інгредієнтами сотні страв.

Читайте також: Позитивні та негативні наслідки для здоров’я від вживання картоплі

Яйця

Вони втамовують голод, бо містять високу концентрацію білків і жирів. А низький відсоток вуглеводів вкотре доводить, що курячі яйця дуже корисні.

Їхній багатий склад: вітамін А, фолієва кислота, вітамін B5, В12, В2, фосфор, селен і цинк. У білку багато калорій і відсутній жир, а це сприятливо позначається на кровоносній системі.

Жовток має необхідну кількість холіну — речовини, яка перешкоджає відкладенню жиру в печінці.

З яєць можна приготувати цілу низку страв: омлет, яєчню, омлет-запіканку, яйце Бенедикт тощо. І це лише список страв, де не потрібні інші інгредієнти. Також їх додають до випічки, салатів.

Картопля

Вона слугує як основна страва в українців, а може стати і начинкою чи доповненням.

Картоплю можна зварити, посмажити, запекти, приготувати у фользі, зробити пюре тощо. А ще з неї смажать смачні деруни, печуть картопляний пиріг, печеню (з м’ясом чи грибами), вареники чи пиріжки з начинкою тощо.

Вона багата на велику кількість вітамінів В, Е, К, антиоксидантів, клітковини, натрію, цинку, фосфору, калію, заліза тощо.

М’ясо

Є джерелом поживних елементів, а ще доволі просте у приготуванні.

М'ясо можна посмажити, запекти, зварити, тушкувати, приготувати гуляш, фарш, підливу, печеню з картоплею тощо.

Є широкий вибір цього продукту: курянина, свинина, індичка, яловичина, баранина, конина тощо.

Дізнайтеся про п'ять продуктів для зниження ризику виникнення хвороби Альцгеймера, адже раціон з віком все більше впливає на здоров'я людини в цілому та на роботу її мозку.