ua ru
Будь ласка, заповніть це поле
1

“Звітую по львівській ситуації”: Міша Кацурін прокоментував масове отруєння в його ресторані

Знаменитості

Ресторатор поділився спогадами про госпіталізацію, зірвану поїздку з дітьми та висновки після ситуації

Міша Кацурін емоційно прокоментував масове отруєння в його ресторані

Міша Кацурін емоційно прокоментував масове отруєння в його ресторані / Фото: Instagram ресторатора

Нещодавно у Львові, у ресторані Міші Кацуріна “Китайський привіт” відбулося масове отруєння гостей. Сам власник закладу, відомий ресторатор, також опинився серед постраждалих. У своєму щомісячному звіті в Instagram він поділився особистими переживаннями та розповів, як проходив один із найскладніших періодів у своїй кар’єрі.

Деталі

Події розгорталися стрімко: 16 липня, одразу після відкриття ресторану “Китайський привіт”, десятки відвідувачів почали скаржитися на симптоми отруєння. У той же день Кацурін теж відчув нездужання:

Прокинувся – у повідомленнях від гостей прочитав, що їм зле. Сам почувався дивно. Було ясно: щось пішло зовсім не так, – зізнався ресторатор.

Планована подорож у Карпати з дітьми, які щойно приїхали з Португалії, зірвалась. Натомість Кацурін опинився в лікарні з температурою 39°C та в колі інших постраждалих, серед яких були й його гості:

Повна лікарня людей. Жах. Намагаюся поговорити з усіма особисто… Серце на шматки, – написав він.

За кілька днів після інциденту більшість отруєних були виписані. На момент останнього звіту Кацуріна в лікарні залишалась лише одна людина, яку, за словами ресторатора, вже мали виписувати найближчим часом.

Цю ситуацію прокоментували й у Держпродспоживслужбі. За результатами перевірки, у ресторані виявили численні порушення санітарно-гігієнічних норм. Через це поліція відкрила кримінальне провадження за ч.1 ст. 325 ККУ – Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням”.

Попри емоційно важкий досвід, ресторатор не втрачає бойового духу. У пості з фотографіями за липень він зазначив:

Хочеться просто прокинутися, щоб цього не було. Але це не сон. А значить, треба працювати далі.

І хоча детального аналізу ситуації у пості не було, тон його слів – щирий і відповідальний. Це не лише спроба комунікувати з постраждалими, а й вияв особистої болісної відповідальності.

Ситуація з “Китайським привітом” стала гучним кейсом для всієї ресторанної галузі. Вона порушує теми відповідальності власників бізнесу, контролю якості продуктів і прозорості у кризовій комунікації. Якими будуть подальші кроки Міші Кацуріна та чи поверне довіру клієнтів – покаже час.

Раніше ми писали: "Не зійшлися цінностями": Олена Шоптенко вперше прокоментувала розрив з чоловіком.

Джерело: Уніан.Lite

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

Головне за сьогодні
Більше новин