Рецепт смачного та корисного салату з овочів і курки

Якщо ви шукали рецепт смачного та корисного салату з овочів і курки, то можете завершувати свої пошуки, адже сьогодні ми розповімо вам, як приготувати багату запаморочливою кількістю вітамінів страву.

• Простий рецепт котлет у духовці: позбавить від необхідності стояти біля плити та відмивати кухню від олії

Така їжа чудово впишеться в раціон усіх, хто бажає схуднути до літа, наповнити організм найважливішими мінералами й набути впевненості в собі. Так, куряче м'ясо в його складі є чудовим джерелом білка, без якого складно створити рельєфне тіло. Але є в нього й інші переваги — він здатний контролювати апетит і зміцнювати м'язи, тому їсти хочеться менше, а сил стає більше.

Інгредієнти

• Куряче філе — 1 шт;
• Салат айсберг — пару листочків;
• Синя ріпчаста цибуля — 1 шт;
• Томати Черрі — 4 шт;
• Оливки чорні — 4 шт;
• Огірок — 1 шт;
• Сіль, перець.

Рецепт корисного салату

1. Відваріть курку, а потім наріжте її довільною формою. Шматочки не обов'язково мають бути однаковими. Проявіть фантазію!
2. Усі овочі ретельно промийте та протріть паперовими рушниками, щоб видалити зайву вологу та можливі забруднення.
3. Томати розріжте навпіл, а цибуля й огірок матимуть гарний вигляд, якщо ви перетворите їх на тонкі кільця.
4. Салат бажано порвати руками, а оливки можете додавати як є.
5. Змішайте все, притрусіть чорним меленим перцем або сумішшю прованських трав, зверху за бажанням можете прикрасити кунжутом і листям базиліка. Смачного!

Користь такої страви полягає ось у чому. Річ у тім, що в салаті айсберг присутні вітаміни A, C, K, фолієва кислота, клітковина, що сприятливо позначається на травленні.

Синя цибуля багата антиоксидантами та флавоноїдами, тому вона розправиться зі шкідливим холестерином і зміцнить імунітет. Подібний ефект чинять на організм і томати, але вони ще й зміцнюють серце.

Раніше ми опублікували простий рецепт зеленого салату за 10 хвилин, який корисний для фігури та здоров'я.