Рибні хвостики: відеорецепт забутою страви із 90-х
Хрумкі ззовні та соковиті всередині

Рибні хвостики з рисом і сардиною/Фото: ukr.media
Рибні хвостики — згадайте забутий багатьма, улюблений рецепт із 90-х.
Інгредієнти:
- 400 г вареного рису
- 1 цибулина
- 1 морквина
- сіль, перець
- вафельні ріжки
- 2 банки сардини
для кляру:
- 2 яйця
- 50 мл молока
- 50 г олії для смаження
Приготування:
- на олії обсмажте цибулю 4 хв, додайте моркву, і перемішуючи смажте 6-7 хв
- Беремо відварений рис, додаємо сардину(попередньо відділивши кісточки), і все переминаємо. Додайте цибулю з морквою, і сіль та перець. Все вимішайте
- наповніть цією начинкою вафельні ріжки.
- збийте яйце з молоком для кляру, в якому добряче обмочіть ріжки.
- смажимо на олії, на розігрітій сковороді, на середньому вогні, до золотистості з усіх сторін — це займе по 1 хв з кожного боку. Підсушуємо на серветці від олії і готово. Смачного.
Раніше ми пропонували спробувати рецепт полуничного лимонаду.
Джерело:
Алекс Міль
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
Читайте також
Головне за сьогодні