Пісне печиво: дуже просте і смачне

Пісне печиво. Дуже просте і смачне, можна готувати не тільки в період посту.

• Нутела-лікер: рівень середні

Що треба:

• борошно - 350-400 г;
• крохмаль - 140 г;
• вода - 150-200мл;
• олія - 140 мл;
• цукор - 4-5 ст.л;
• сіль - 1/2 ч.л;
• розпушувач - 2 ч.л (з гіркою);

Для начинки:

• горіхи - 150г;
• цукор - 3-4 ст.л;

Приготування:

В просіяне борошно додаємо розпушувач, сіль, цукор і крохмаль. Перемішуємо. Додаємо олію і воду. Замішуємо тісто. Якщо тісто зарідке, підсипаємо трохи борошна, якщо затуге - додаємо води. Тісто має бути ніжне, не «забите». Розкачуємо пласт, посипаємо подрібненими горіхами і цукром. Завертаємо рулетом і розрізаємо на шайби. Викладаємо на деко застелене пергаментом і випікаємо при 180 градусах приблизно 20 хв. Смачного.

Торт Смерекова хата: вибух смаку і дитячих спогадів.