Швидко та смачно: покроковий рецепт кексів

Кекси - це кондитерський виріб, який випікається з дріжджового або масляного бісквітного тіста. Для приготування цього десерту вам не потрібно витрачати багато часу. Редакція Meta.ua підготувала для вас покроковий рецепт кексів у формочках.

Інгредієнти:

• Сметана - 5 ст.л.;
• Борошно - 2 склянки;
• Яйця - 4 шт;
• Цукор - 1 склянка;
• Розтоплене вершкове масло - 100 г;
• Ванільний цукор - 30 г;
• Розпушувач - 2 ч.л.

Приготування:

Крок 1. У глибокій ємності змішайте яйця з ванільним і звичайним цукром.

Крок 2. У яєчну масу додайте сметану та масло, потім збийте.

Крок 3. До інгредієнтів додайте борошно та розпушувач. Продовжуйте збивати до однорідної маси.

Крок 4. Форми для кексу заповнити тістом на 2/3. Випікати при 200-210 градусах 20 хвилин.

Кекси готові! Смачного!

Раніше ми поділилися рецептом ватрушек з сиром.