Фруктові смужки: рецепт смачного домашнього печива

Якщо ви не знаєте, який десерт приготувати сьогодні, то рекомендуємо звернути увагу на цей простий і легкий рецепт. Фруктові смужки стануть відмінним доповненням до вашого денного меню.

Інгредієнти:

• вершкове масло: 125 г
• сметана: 125 г
• цукор: 1 ст. л.
• борошно: 250 г
• ваніль: за смаком
• цедра лимону або апельсину: за смаком
• повидло для начинки: за смаком
• цукрова пудра для присипки: за смаком

Спосіб приготування:

Спершу збийте м'яке масло з цукром, ваніллю та сметаною. Після цього просійте борошно та додайте до маси.

Потім замісіть тісто та розділіть його навпіл, оберніть харчовою плівкою та помістіть у холодильник на 1 годину. Розігрійте духовку до 180-190 °C.

Присипте стіл борошном, розкачайте частину тіста в прямокутник. Наріжте на смужки шириною близько 7 см. По довжині кожної смужки викладіть начинку, згорніть рулетом і наріжте на невеликі смужки. Викладіть печиво на деко та випікайте в гарячій духовці приблизно 20 хвилин. Готову страву присипте цукровою пудрою.

Раніше ми розповіли, як приготувати банановий пиріг.