Рецепт смачнючих голубців без заморочок: не поступаються традиційним

Якщо ви дотримуєтеся посту і вже не знаєте, що ж подати на вечерю, обов'язково спробуйте приготувати пісні голубці за цим рецептом. Простий набір інгредієнтів, а виходить апетитна і ситна страва.

• Корисний салат із тунцем і яйцем: просто і смачно

Інгредієнти:

• капуста 1 середня
• гриби 300-400 г
• рис 200 г
• морква 1 шт.
• цибуля 1 шт.
• зелень
• вода 300 мл
• томатний соус 3 ст.л + 1 ложка в засмажку
• спеції за смаком
• Відваріть рис до напівготовності.

Цибулю та гриби дрібно наріжте, моркву натріть на тертці та обсмажте все на олії.

Додайте томатну пасту, потримайте на вогні кілька хвилин.

Змішайте рис, овочі, гриби, нарублену зелень, сіль і спеції.

Капусту занурте в киплячу воду, розділіть на листя.

Сформуйте голубці, як зазвичай, викладіть у каструлю з товстим дном.

Готуйте 2-3 години на повільному вогні. Смачного!

Найсмачніші курячі котлети із секретним інгредієнтом