Ідеальний спосіб збадьоритися: як приготувати каву з перцем

Поціновувачі кави рідко змінюють свої смаки та зазвичай вживають один і той самий вид напою. Проте навіть умовного латте або капучино не завжди вистачає для того, щоб збадьоритися та ефективно почати новий день. У такому випадку в пригоді стане рецепт кави з гострим перцем, яким ми поділимося.

• Печиво родом із Франції: рецепт пальм'є з 3 інгредієнтів

Вам знадобиться:

• 2 чайні ложки кави
• чверть стручка перцю чилі
• пів чайної ложки кориці
• 100 мл води

Спосіб приготування:

1. Якщо ви придбали свіжий гострий перець, цілий стручок помістіть у воду. Якщо ж сушений – подрібніть його.
2. У турку покладіть каву, перець та корицю. Залийте усі інгредієнти холодною водою.
3. Починайте готувати каву на дуже слабкому вогні, поки вона не почне кипіти.
4. Коли ви побачите, що напій почав підійматися, знімайте його з вогню та переливайте каву в чашку.

Нещодавно ми ділилися рецептом улюбленої кави Івана Франка.