Улюблена страва Зеленського: рецепт стейка з яловичини
Президент неодноразово зізнавався, що любить м'ясні страви, але найбільше український лідер полюбляє стейк
Рецепт стейка, який обожнює Зеленський / Фото: president.gov.ua, jcomp/Freepik
Український президент у низці інтерв'ю розповідав про свої кулінарні пристрасті. Лідер держави може їсти все, що готує дружина, але найбільше йому подобається м'ясо. Сьогодні пропонуємо освоїти рецепт стейка з яловичини, щоб порадувати другу половинку президентським обідом.
Деталі
Готується він дуже просто, а для приготування потрібні лише стандартні складові. За бажанням, можете додати улюблені овочі та приправи, щоб покращити смак м'яса.
Інгредієнти
- Яловичина - 300 г;
- Спеції - за смаком;
- Перець, сіль - за смаком;
- Олія рослинна.
Рецепт стейка з яловичини
- Наріжте м'ясо на кілька порцій. Кожна має бути не більше 2,5 см завтовшки.
- Видаліть із них зайву вологу за допомогою паперового рушника, після чого натріть сіллю і чорним перцем.
- Розігрійте до 70 градусів тандир і відправте в нього стейки.
- Перевертайте їх кожні 5 хвилин, але намагайтеся не допустити пересушування.
- Коли м'ясо приготується, дайте йому трохи постояти, після чого нарізайте та насолоджуйтеся чудовим смаком.
Рекомендуємо приготувати до нього соус у домашніх умовах. Раніше ми зібрали 5 найкращих рецептів корисних добавок, які чудово підійдуть до м'ясних страв.
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
