М'ятне печиво: такого ви ще не куштували. Відеорецепт

Любите оригінальну випічку, тоді цей рецепт - для вас.

Дуже смачним рецептом печива з виразним смаком м’яти поділилася Ольга Головіна у своєму Інстаграмі.

• Ніжна та смачна: запіканка з кисломолочного сиру і чорницею

Інгредієнти:

• листочки м‘яти - 20 г
• цукор - 100 г
• яйця - 1 шт.
• борошно - 200 г
• розпушувач - 1/2 ч.л.
• ванільний цукор - 10 г
• масло - 100 г

Приготування:

• М’яту миємо, просушуємо та перебиваємо у блендері з цукром.
• До неї додаємо яйце, масло кімнатної температури та ванільний цукор.
• Перебиваємо цю масу блендером до однорідності.
• Окремо змішуємо борошно з розпушувачем та просієюмо до рідких інгредієнтів. Замішуємо тісто та накриваємо харчовою плівкою.
• Залишаємо на годину в холодильнику.
• Витягаємо тісто, формуємо кульки розміром з грецький горіх та викладаємо їх на відстані на деко, застелене пергаментом або силіконовим ковриком.
• Можна посипати тісто ще мигдальними пластівцями, але це не обов’язково.
• Випікаємо 20 хвилин при 180 °.

Раніше ми готували запечені груші з сиром камамбер. Відеорецепт