Смачна та легка страва: готуємо картопляні зрази. Відео

Картопляні зрази з мʼясом. Таку смачну і легку в приготуванні страву багато хто обожнює. Відеорецептом їх приготування поділилася фудблогер @diali_cooking.

• Для тих, хто слідкує за фігурою: відеорецепт легкої та дієтичної шаурми

Інгредієнти:

• картопля 1 кг.
• яйце 1 шт.
• борошно 4 ст.л.
• цибуля 1 шт.
• морква 1 шт.
• мʼясо 300 г.
• сіль,перець
• зелень

Спершу обсмажуємо дрібно нарізану цибулю до золотистості. Потім додаємо натерту моркву, мʼясо і тушкуємо 10 хв.

Всипаємо сіль, спеції та в кінці дрібно нарізану зелень. Перекладаємо у тарілку, щоб мʼясо охолонуло.

До попередньо відвареної картоплі додаємо яйце, сіль, борошно і ретельно перемішуємо.

Формуємо наші картопляні зрази і обсмажуємо на сковороді з двох сторін до золотистості.

Подаємо із сметанкою і смакуємо.

Раніше ми пропонували спробувати гарячі канапки зі шпротами.