У новому випуску "МастерШеф 17" учасники вперше отримали шанс зазирнути за лаштунки проєкту та позмагатися з людьми, без яких неможливо уявити створення кулінарного шоу – фуд-продюсерами. Цього разу професіонали та кітеляни опинилися по різні боки барикад, а на кухні розгорнулася справжня битва досвіду проти амбіцій.

• Погода в Україні на тиждень: 22 – 28 червня 2026

Деталі

За правилами конкурсу, кожна пара кітелянів отримувала від фуд-продюсера п'ять слів-підказок, з яких потрібно було створити страву. Натомість учасники також вигадували завдання для своїх суперників. На приготування відводилося лише півтори години, а дегустація проходила в анонімному форматі – судді не знали, кому належить та чи інша страва.

Пари, які утворились:

• Інна та Марія отримали набір слів: борошно, пекінська капуста, пар, начинка. Порадившись, учасниці вирішили готувати гьодза. У відповідь вони поставили Ігорю, фуд-продюсеру, завдання створити страву, в якій буде використано п'ять різних видів термічної обробки.

• Валерія та Микита працювали проти Анастасії. Їм дісталися слова лайм, масло, олія, духовка та брюнуаз. Пара вирішила зробити тако з креветкою, а у відповідь попросила суперницю використати у страві елемент молекулярної кухні.

• Третю команду склали Аліна та Ігор, а їхньою суперницею стала Юлія. Для кітелянів підготували набір: риба, хурма, пар, естрагон та запікання. Натомість Юлія отримала від учасників складніше завдання – баранина, молле, селера, батат і шоколад.

Вердикти суддів:

Коли настав час дегустації, судді куштували страви наосліп. В одних парах сильнішими виглядали кітеляни, в інших – фуд-продюсери. Саме тому інтрига трималася до останнього.

У червоній команді, де змагалися Інна та Марія проти Ігоря, перемогу здобув фуд-продюсер. Його страва з перепілкою вразила суддів смаком, технікою та бездоганною презентацією. Натомість страва Марії отримала чимало критики.

У синій команді перемогу святкували Валерія та Микита. Судді були у захваті від страви Валерії, назвавши її однією з найкращих у конкурсі як за смаком, так і за подачею.

У жовтій команді сильнішою виявилася Юлія-фудпродюсер, яка змогла обійти Аліну та Ігоря. Хоча кітеляни приготували цілком достойні та їстівні страви, суперниця продемонструвала вищий рівень виконання.

Найбільше суддів вразила саме Валерія. Її страва стала фаворитом дня, тож учасниця отримала важливий бонус у наступному конкурсі.

А от для Марії цей випуск став останнім. Судді розкритикували її страву за слабкий смак овочів, невдалу презентацію та відсутність цілісної ідеї.

На думку журі, робота вийшла найслабшою серед усіх представлених, тому саме Марія була змушена попрощатися з проєктом "МастерШеф 17".

Поки на кухні "МастерШеф" учасники вражають суддів складними техніками та авторськими стравами, багато кулінарних шедеврів можна легко відтворити й удома. Однією з таких страв є лазанья – справжня зірка італійської кухні, яка з роками отримала безліч цікавих варіацій. Особливо популярною влітку стала версія з баклажанами, яка поєднує насичений смак, соковитість і сезонні овочі.