Как приготовить эко-удобрение из остатков хлеба

Не всегда для щедрого урожая нужны дорогие минеральные комплексы или химические препараты из магазинов. Опытные огородники успешно используют домашние удобрения из различных продуктов. В частности, можно сделать эффективное средство и из черствого хлеба. Такое удобрение будет экологичным и безопасным, а также вам не придется платить за него дополнительно. Чаще всего такую подкормку готовят для огурцов.

• Почему огородники поливают огурцы раствором соды

Секрет эффективности этого средства кроется в процессе брожения. Замоченный хлеб становится питательной средой для развития полезных дрожжей и молочнокислых бактерий. Живая микрофлора, попадая в почву, благоприятно влияет на ее структуру.

Как правильно сделать удобрение из хлеба

В первую очередь подберите подходящее сырье. Использовать можно только сухой хлеб без каких-либо признаков плесени. Заплесневелые остатки могут занести в почву патогенные грибки, которые вместо пользы нанесут растениям вред.

Также не подойдут сладкие булочки и хлеб с большим количеством добавок, орехов или семян. Посторонние компоненты могут нарушить процесс брожения или привлечь вредителей. Идеально использовать остатки черного ржаного хлеба или обычного пшеничного батона без добавок.

Для приготовления удобрения возьмите 2–3 горсти сухого хлеба (примерно 300–400 граммов). Измельчите его и поместите в какую-либо емкость. Залейте примерно 5 литрами теплой воды. Горячая жидкость не подойдет, так как убьет полезные микроорганизмы, и процесс брожения не начнется. Добавьте в смесь 1 столовую ложку обычного сахара. Это ускорит процесс брожения и сделает раствор более концентрированным и питательным. Накройте емкость марлей или легкой тканью. Это позволит воздуху свободно циркулировать и при этом защитит от насекомых. Поставьте смесь в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Оставьте бродить на 2–3 дня. В течение этого времени периодически помешивайте смесь. Через 2–3 дня вы увидите, что жидкость стала мутной, появилась пена и характерный кисловатый запах. Это указывает на то, что брожение прошло успешно. Процедите раствор через марлю или сито, отожмите остатки хлеба (их можно добавить в компост), а полученную жидкость используйте для полива.

Перед применением концентрат обязательно разведите водой в пропорции 1:3 или 1:5, иначе слишком кислый раствор может обжечь корни растений. Поливайте растения под корень, избегая попадания на листья. Делайте это раз в 7–10 дней на протяжении всего сезона плодоношения.

Опытные садоводы добавляют черствый хлеб и в лунки при посадке деревьев и других растений. Это делается для того, чтобы культура лучше прижилась. Хлеб закапывают прямо под корнями кустов. Такой способ подкормки хорошо себя зарекомендовал при выращивании роз и клубники.

Ранее мы писали о том, чем наиболее эффективно подкормить чеснок сразу после срезания стрелок. Именно в этот момент растение особенно остро нуждается в "строительном материале" в виде макро- и микроэлементов.