Польза и опасность мандаринов: как выбирать и сколько можно съесть за день

Как только ухудшают погодные условия, за окном начинает пролетать снежок, а на экранах анонсируют новогодние ленты, вы вспоминаете об этих оранжевых цитрусах. Они поддерживают общий жизненный тонус и снижают риск развития многих заболеваний. Сегодня речь пойдет о мандарине.

Полезные свойства:

• более чем на 80% состоят из воды, остальные – углеводы
• калорийность плода 40-60 ккал на 100 г. Один мандарин весит от 80 до 150 г
• фрукты можно включать в рацион даже при похудении
• содержат большое количество витамина С: только два плода удовлетворяют ежедневные потребности организма
• имеют витамин А, фолиевую кислоту, витамины B, D, E, PP, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо
• кожура содержит витамины А, Е и К, антиоксиданты, но перед употреблением ее необходимо измельчить
• укрепляют иммунную систему
• оказывают противовоспалительное действие
• улучшают процессы пищеварения
• снижают уровень холестерина в крови
• снижают АД и действуют как профилактика гипертонии.

Сколько можно употреблять:

• если вы сидите на диете, то разрешается съедать до двух-четырех в сутки
• если вы не имеете противопоказаний, то можете кушать до 6-7 мандаринов в день.

Кому нельзя есть мандарины:

• если у вас индивидуальная непереносимость к ним;
• имеете заболевание желудочно-кишечного тракта – энтерит, колит, гастрит;
• имеете язву двенадцатиперстной кишки;
• имеете аллергию на цитрусовые;
• имеете серьезный кариес или стоматологические заболевания;
• имеете лишний вес;
• болезнь почек.

Как выбирать мандарины:

• нужно обращать внимание на легко очищаемую пористую кожицу: она не плотно прилегает к плодам, но между ними есть небольшой промежуток.
• сладкие мандарины мягкие, но упругие
• цвет должен быть ярко-оранжевым, однородным и насыщенным.

Следует отметить, что мандарины перевариваются в организме человека в течение двух часов. Съев цитрусовые, вы пополните организм витаминами в зимний период. Но будьте осторожны, ведь мандарины содержат большое количество фруктозы.

Читайте семь способов, как ускорить метаболизм.

Также узнайте, какие четыре продукта содержат много белка.