ua ru
Пожалуйста, заполните это поле
1

Хрустящий, как чипсы, вкусный, как мечта! Этот тофу с чили-соусом перевернет ваш мир

Разное 21:54 - 02 июня 2025

Забудьте о скучных ужинах: этот рецепт превратит обычный тофу в звезду вашего стола - быстро, просто и невероятно вкусно!

Хрустящий, как чипсы, вкусный, как мечта! Этот тофу с чили-соусом перевернет ваш мир

Этот тофу с чили-соусом перевернет ваш мир / Фото: freepik

Приготовьтесь к гастрономическому чуду! Этот рецепт хрустящего тофу с чили-соусом - это настоящая находка для тех, кто ценит скорость, легкость и, конечно же, феерический вкус. Благодаря всего двум основным шагам вы получите блюдо, которое заставит вас забыть обо всем на свете.

Секрет идеальной хрустящей корочки и взрывного вкуса

Главный секрет этого рецепта - это кукурузный крахмал, который гарантирует невероятную хрустящую корочку тофу во время запекания. Благодаря этому тофу становится идеальным "полотном" для соуса, что делает его непревзойденным.

А соус? Он проще, чем вы можете себе представить, но его вкус поражает!

Вам понадобятся всего два ингредиента:

  • Соус Yum Yum
  • Чили-крисп

По желанию можно добавить немного меда для сладости или натереть зубчик сырого чеснока для еще более яркого вкуса. Этот соус - настоящая феерия вкуса: сладкий, клейкий и идеально острый.

Идеальный обед и семейный рецепт

Этот хрустящий тофу с чили-соусом - это отличное решение для быстрого белкового ужина. А остатки? Они прекрасно сочетаются и на следующий день, особенно если снова полить их соусом. Этот рецепт подходит и для всей семьи! Для детей можно просто полить тофу нежным, сладким и мягким соусом Yum Yum. Они его обожают!

Приготовление: Легко и быстро!

  1. Подготовка: разогрейте духовку до 218°C. Противень застелите пергаментной бумагой.
  2. Подготовка тофу: разрежьте блок тофу пополам, чтобы получить две равные, плоские части.
  3. Отожмите лишнюю влагу бумажными полотенцами или чистым полотенцем (чем больше воды вы удалите, тем быстрее тофу станет хрустящим).
  4. Нарежьте тофу кубиками и переложите в миску.
  5. Добавьте кукурузный крахмал, соевый соус и оливковое масло.
  6. Аккуратно перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты.
  7. Запекание тофу: переложите тофу на противень и запекайте 20-25 минут, один-два раза перемешивая, чтобы тофу равномерно подрумянился и стал хрустящим.
    Приготовление соуса: в небольшой миске смешайте соус Yum Yum и чили-крисп. По желанию добавьте мед.
  8. Смешивание: когда тофу будет готов, полейте его несколькими столовыми ложками соуса, оставив немного для подачи.
  9. Подача: подавайте тофу с рисом, на салате, с лапшой или с чем вам нравится. Добавьте еще немного соуса и посыпьте зеленым луком. Это очень вкусно!

Попробуйте этот рецепт, и он станет вашим новым фаворитом!

Когда одна фрикаделька — как целый ужин: фаршированные котлеты, которые покоряют сердце и желудок.

Источник: Рinchofyum

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

Главное за сегодня
Больше новостей