Невероятные картофельные блины: быстрый рецепт

В мире кулинарии существует множество удивительных и вкусных блюд, каждое из которых обладает неповторимым вкусом и ароматом. Одно из таких — картофельные блины из сырого картофеля. Этот рецепт сочетает простоту приготовления и натуральность ингредиентов.

• Удивите близких: рецепт самых ленивых ватрушек

Ингредиенты:

• 300 мл молока,
• 3 яйца,
• 120 г муки,
• 300 г сырого картофеля,
• половина пучка укропа,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 ст. л. подсолнечного масла,
• соль,
• перец по вкусу

Приготовление: в глубокую миску разбиваем яйца, добавляем молоко и слегка взбиваем венчиком. Добавляем муку и снова перемешиваем. На мелкой терке натираем сырой картофель, мелко нарезаем укроп и добавляем в миску. Туда же выдавленный чеснок, немного подсолнечного масла, перец и соль по вкусу. Перемешиваем ингредиенты и разогреваем на среднем огне сковороду, добавляем масло. Жарим как обычные блины, можно добавлять любую начинку.

Сытно, вкусно и из доступных ингредиентов: готовим картофельный рулет с фаршем