Тренд лета: попробуй шампанское с бузиной, которое захватило Instagram
10 литров шампанского можно приготовить всего за 30 гривен

Хит Instagram: как приготовить игристое шампанское из бузины/Фото: кадр из видео
Попробуйте создать настоящее летнее чудо у себя дома! Это шампанское с бузиной — не просто напиток, а настоящая звезда Instagram, которая покорила сердца тысяч гурманов. Приготовьтесь к игристому взрыву вкуса и аромата, который идеально освежит в жаркий день. Благодаря простоте рецепта и невероятному результату вы точно захотите поделиться этим секретом с друзьями.
Цветы бузины обязательно должны быть полностью распустившимися, а также с них необходимо убрать всех насекомых. Бузину ни в коем случае не мойте — на ней находятся природные дрожжи. Во время брожения все полезные элементы попадут в шампанское. Так что этот напиток не только вкусный, но и полезный.
Рецепт шампанского с бузиной: ингредиенты
- Чистая фильтрованная вода
- Соцветия бузины — 20-25 штук
- Сахар — 1 кг
- Лимонная кислота — 20 г
Рецепт шампанского с бузиной:
- Положите бузину в банку, как указано на видео.
- Сахар растворите в 1,5 л горячей воды и добавьте лимонную кислоту.
- Когда сахарный сироп остынет, вылейте его в емкость.
- Напиток будет бродить три дня. В это время его желательно помешивать 2-3 раза в день.
- Через три дня напиток нужно процедить и перелить в пластиковые бутылки, наполняя их на 3/4, и убрать в подвал для брожения.
Когда бутылка надуется газами, значит квас из бузины готов. Если оставить бродить на 3 месяца — получится шампанское из бузины!
Соус — главный ингредиент пиццы. Он может как спасти, так и испортить любое тесто. При этом идеальный томатный соус для пиццы готовится очень легко и быстро, но он никогда вас не подведет и всегда сделает любимое блюдо идеальным. Готовьте сразу много и храните в холодильнике, чтобы ускорить приготовление пиццы в следующий раз.
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!