"Солнце в стакане": лимонад с мятой, медом и апельсином – освежающий напиток на лето

В жаркий июньский день хочется чего-то, что не только утолит жажду, но и зарядит энергией и поднимет настроение. Этот лимонад — не обычный, а "солнечный": с апельсиновой свежестью, натуральным медом и ароматной мятой. Готовится за несколько минут, без сахара и газа — только природная легкость и вкус лета.

• Вкус детства за 15 минут: рецепт ленивых вареников, которые тают во рту.

Детали

Ингредиенты (на 1 литр напитка):

• Апельсин (крупный, сочный) — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Мед — 2–3 ст. л. (или по вкусу)
• Листья свежей мяты — 10–12 шт.
• Вода (холодная, можно минеральная негазированная или фильтрованная) — 900 мл
• Лёд — по желанию
• Дольки апельсина или лимона — для украшения

Пошаговое приготовление:

1. Апельсин и лимон тщательно вымой, с лимона можешь снять немного цедры для аромата.
2. Выжми сок из апельсина и лимона — должно получиться примерно 100–150 мл свежей цитрусовой смеси.
3. В большой кувшин налей часть теплой воды (100 мл) и размешай в ней мёд до полного растворения.
4. Добавь в кувшин цитрусовый сок, мяту (можно немного помять в руках), лимонную цедру (по желанию) и залей оставшейся холодной водой.
5. Хорошо перемешай и дай настояться в холодильнике хотя бы 15 минут.
6. Подавай с кубиками льда, украсив дольками апельсина или мятой.

Можно добавить огурец или немного имбиря для большей свежести. Если хочешь газированный вариант — замени часть воды минералкой перед подачей.
Этот напиток — лето в каждом глотке. Идеально подходит для пикника, офисного перекуса или просто как ритуал солнечного дня.

Читайте также: Забудьте всё, что знали: этот рецепт американской жареной курицы изменит ваше представление о мясе.