Как превратить попкорн в белковый десерт

Сам по себе попкорн — это цельнозерновое блюдо, богатое клетчаткой, которое насыщает и способствует пищеварению. Этот продукт также подойдет людям, которые хотят получать больше белка из питания. В частности, добавление арахисовой пасты к попкорну мгновенно увеличивает содержание белка и полезных для сердца жиров.

• Как приготовить идеальное гуакамоле — советы от трех шеф-поваров

Детали

Сам по себе попкорн содержит определенное количество белка, примерно от трёх до пяти граммов на порцию в три стакана, но арахисовая паста действительно поднимает уровень белка на новый уровень. Обычная порция из двух столовых ложек добавляет около семи граммов белка, который хорошо прилипает к хрустящему попкорну, если его расплавить или перемешать.

Самый простой способ быстро получить роскошный попкорн с арахисовой пастой — растопить добавку немного в микроволновой печи в течение 30-40 секунд, а затем медленно полить ею сковороду или миску с попкорном.

Другой простой вариант для сладких и солёных закусок — это мед, арахисовая паста, щепотка сахара и ваниль. Также можно добавить пикантности с помощью острого мёда. Корица, черный шоколад и щепотка соли тоже будут уместны.

Ранее мы писали о том, что фарш из морозилки может быть ловушкой. Многие хранят говяжий фарш в морозильнике. Это удобно, ведь его можно достать в любой момент при необходимости. Но такое поведение также несет риски.

Еще новости по теме, которые могут заинтересовать:

• Недооценённый овощ, который превосходит суперфуды по питательности
• Как правильно замораживать грибы
• Ключ к ароматному куриному супу
• Почему утренняя лимонная вода не всегда полезна