Что пить в жару: три простых рецепта лимонадов из фруктов и ягод

В жаркую погоду домашние прохладные напитки становятся настоящим спасением. Они не только прекрасно утоляют жажду, но и позволяют экспериментировать со вкусами, сочетая сезонные фрукты, ягоды и ароматные травы. Мы собрали три простых рецепта летних напитков, которые легко приготовить дома: классический цитрусовый лимонад с мятой, клубничный напиток со сгущённым молоком и яркий персиковый лимонад.

• Лимонад из одного апельсина: простой рецепт, который удивит вкусом

Цитрусовый лимонад с мятой и спрайтом

Ингредиенты:

• лимон

• апельсин

• мята
• лёд
• спрайт

Способ приготовления:

1. Нарежьте лимон и апельсин кружками или дольками.
2. Положите цитрусовые в большой кувшин.
3. Добавьте несколько веточек свежей мяты.
4. Добавьте достаточное количество льда.
5. Залейте ингредиенты спрайтом.
6. Хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу.

Клубничный напиток со сгущённым молоком

Ингредиенты:

• 12 клубник (примерно 200 г)
• до 100 г сгущённого молока
• слабо газированная вода без вкуса

Способ приготовления:

1. Положите клубнику в чашу блендера.
2. Добавьте сгущённое молоко по вкусу.
3. Взбейте ингредиенты до однородной консистенции.
4. Перелейте смесь в кувшин.
5. Добавьте охлаждённую слабо газированную воду.
6. Хорошо перемешайте напиток.
7. Подавайте охлаждённым.

Персиковый лимонад

Ингредиенты:

• 4 очень спелых жёлтых персика без косточек
• 8-10 лимонов
• 1 стакан сахара
• 2 чайные ложки соли
• 6-7 стаканов холодной воды
• лёд по вкусу

Способ приготовления:

1. Положите нарезанные персики в блендер.
2. Добавьте сахар и небольшое количество воды.
3. Сделайте однородное пюре. Процедите его через мелкое сито.
4. Выжмите из лимонов сок.
5. Положите лёд в большой кувшин.
6. Добавьте персиковое пюре, лимонный сок и гималайскую соль.
7. Влейте 6–7 стаканов холодной воды.
8. Хорошо перемешайте напиток.
9. При необходимости скорректируйте вкус дополнительным лимонным соком, сахаром или водой.
10. Подавайте со льдом, украсив дольками лимона или персика.

Воспалительные процессы в организме могут долгое время оставаться незамеченными, постепенно влияя на самочувствие и уровень энергии. Частые вздутия, усталость без видимой причины, проблемы с кожей или ощущение истощения после сна нередко сигнализируют о том, что организму нужна дополнительная поддержка. Один из простых способов разнообразить рацион полезными компонентами – добавить в меню напитки с ингредиентами, известными своими противовоспалительными свойствами. Собрали пять освежающих рецептов, которые легко приготовить дома и включить в ежедневный рацион.