ua ru
Пожалуйста, заполните это поле
1

82-летняя бабушка поделилась «супом долголетия», который действительно работает (ВИДЕО)

Первые блюда

Секрет итальянского «супа долголетия» от 82-летней бабушки

Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер отмечает, что ежедневно ест минестроне, потому что оно богато полезной клетчаткой и содержит доступные продукты, которые всегда под рукой

Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер отмечает, что ежедневно ест минестроне, потому что оно богато полезной клетчаткой и содержит доступные продукты, которые всегда под рукой

Когда погода становится холоднее, хочется совместить уют с пользой. 82-летняя бабушка кулинарной блогерши Лейни Кейтс в вирусном посте поделилась рецептом своего любимого супа, который она регулярно ест на обед и ужин для «оптимального самочувствия».

Что входит в состав?

Это семейный рецепт минестроне — классического итальянского супа на томатном бульоне. В него входят:

Овощи: лук, сельдерей, морковь, цукини и стручковая фасоль.

Бобовые: банка белой фасоли каннеллини (бабушка уверена, что бобовые — настоящая залог долголетия).

Макароны: мелкие «рожки», «ракушки» или «орекьетте».

Почему это работает? Слова 82-летней женщины подтверждает эксперт по долголетию Дэн Бюттнер. Он ест минестроне каждый день (даже на завтрак), поскольку блюдо богато растительным белком и клетчаткой, которая полезна для кишечника и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, это экономично, ведь можно использовать замороженные овощи и консервированную фасоль.

Лейни и её бабушка описывают этот суп как «сытный и вкусный». Частое употребление такого блюда может стать шагом к здоровой жизни. Для разнообразия существуют также версии «Радужный минестроне» или «Веджистроне», которые позволяют каждую неделю менять ингредиенты, сохраняя ощущение комфорта.

Редакция meta.ua ранее сообщала, что хотя завтрак считается ключевым приемом пищи, звезда «Йеллоустоуна» Кевин Костнер убеждён, что напитки не менее важны. Пока большинство выбирает классику в виде яиц или бекона, актёр называет особый утренний напиток незаменимой частью своего распорядка.

Ещё новости по теме, которые могут заинтересовать:

Источник: eatingwell

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

Главное за сегодня
Больше новостей