"Отбитая редиска" - хит весеннего стола! Простой рецепт закуски, которая исчезнет мгновенно

Весна - время свежих овощей и пикников на природе. И если вы ищете простую, но одновременно оригинальную и очень вкусную закуску, обратите внимание на рецепт "отбитого редиса", который уже покорил сердца многих гурманов.

• В этом блюде есть брокколи, так что оно полезно: готовим быстрее на всю семью

Секрет этого блюда - в сочетании хрустящей редиски с пикантным чесноком, свежей зеленью и легкой маринадной заправкой. Благодаря небольшому количеству ингредиентов и минимальному времени на приготовление, эта закуска станет настоящей находкой как для праздничного стола, так и для быстрого перекуса.

Что вам понадобится:

• Редис - 250 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Зелень (петрушка, кинза или любая другая по вкусу)
• Перец горошком - по вкусу
• Соль - 0,5 ч. л.
• Сахар - 1 ст. л.
• Уксус яблочный 5% - 1 ст. л.
• Растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление - проще не бывает!

1. Легонько раздавите редиску
2. Все ингредиенты соедините в банке или миске.
3. Хорошенько перемешайте или встряхните банку, чтобы все вкусы объединились.
4. Поставьте закуску в холодильник минимум на 30 минут, чтобы она остыла и настоялась.

"Отбитая редиска" идеально подойдет к мясным блюдам, особенно к шашлыку на природе. Она также станет отличным дополнением к пасхальному столу, добавив свежести и пикантности. А благодаря своей простоте, ее легко можно взять с собой на дачу или добавить в ланчбокс для вкусного и полезного перекуса в течение дня.

Попробуйте приготовить эту невероятную закуску - и она точно станет одной из ваших любимых!

Домашний торт "Норка крота": шоколадно-банановый вкус, дополненный сливочным кремом.