Угощала ими президента США: рецепт блинов от королевы Елизаветы II

История королевских блинов началась еще в далеком 1959 году. Тогда Ее Величество Елизавета II попросила приготовить блины по ее личному рецепту для американского президента Дуайта Эйзенхауэра и его супруги Мэйми во время их встречи в Шотландии. Кушанье настолько понравилось супругам, что оно поделилось с ними особым рецептом.

Мы также рекомендуем попробовать приготовить блины по этому рецепту.

Ингредиенты для блинов от королевы Елизаветы II

(на чашку – примерно 100 г):

• 4 чашки муки;
• 4 ст. л. сахарной пудры или сахара;
• 2 чашки молока;
• 2 яйца;
• 2 ч. л. соды
• 3 ч. л. натурального йогурта или кефира;
• 2 ст. л. растопленного сливочного масла

Приготовьте также окрошку на пиве за 30 мин: рецепт необычного блюда

Как приготовить блины от королевы Елизаветы II

1. Взбейте яйца, сахар и примерно половину молока, добавьте муку и хорошо перемешайте. Если густое тесто добавьте молока.
2. Добавьте соду, йогурт, растопленное сливочное масло.
3. Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде.

Раньше мы делились рецептом гречаников из сыром. Это блюдо очень полезно, потому что гречка содержит клетчатку и много минералов.