Свежесть и польза в каждой ложке: салат с курицей, яблоками и маковым маслом покоряет гурманов!

Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата, который сочетает в себе нежное куриное филе, сочные яблоки, свежий шпинат и ароматное маковое масло. Это блюдо не только подарит вам заряд энергии и полезных веществ, но и поразит своим изысканным вкусом.

• Свиные рёбра, маринованные в соевом соусе и запечённые: необыкновенный вкус в каждом кусочке

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г
• Соль, смесь перцев, копченая паприка - по вкусу
• Яблоки (сорт "Гренни Смит" или другие кисло-сладкие) - 2 шт.
• Шпинат - 40-50 г
• Лесные или грецкие орехи - по вкусу
• Мак - для посыпки (по желанию)

Для соуса:

Маковое масло - 30 мл

Лимонный сок - 1 ст. л.

Бальзамический уксус - 1 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе натрите солью, смесью перцев и копченой паприкой. Обжарьте на разогретом оливковом или растительном масле до золотистой корочки и готовности. Оставьте остыть, а затем нарежьте ломтиками или кубиками.
2. Приготовьте соус: в небольшой миске смешайте мед, лимонный сок и бальзамический уксус. Добавьте маковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
3. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
4. В большой миске соедините шпинат и нарезанные яблоки. Полейте их приготовленным ароматным соусом и осторожно перемешайте, чтобы соус равномерно распределился.
5. Выложите на тарелку салат из шпината и яблок, сверху добавьте ломтики сочной курицы.
6. Посыпьте салат измельченными лесными или грецкими орехами и, по желанию, небольшим количеством мака для пикантного завершения.

Почему этот салат - ваш идеальный выбор?

Этот салат - настоящая находка для тех, кто заботится о своем здоровье и любит вкусно поесть. Легкая белковая основа из куриного филе насыщает организм, полезные жиры из макового масла и орехов поддерживают сердечно-сосудистую систему, а витамины и минералы из шпината и яблок укрепляют иммунитет. Баланс сладких, кислых и ореховых ноток создает неповторимый вкусовой букет, который непременно вам понравится.

Наслаждайтесь легкостью и пользой этого замечательного салата! Он идеально подойдет для легкого ужина, питательного обеда или как часть здорового рациона.

Приятного аппетита!

15 минут — и гора отбивных готова: рецепт нежного и сочного куриного филе.