Сытный завтрак для всей семьи: рецепт оладьев с колбасой и сыром

Такое сытное блюдо придаст энергии на весь день, а на приготовление не придется тратить много времени. Рассказываем, что понадобится для вкусных оладий с колбасой и сыром.

• Простой рецепт куриных оладьев с сыром: вкуснее не бывает

Ингредиенты

• мука пшеничная - 200 г
• кефир - 200 мл
• яйца куриные - 2 шт.
• сахар - 10 г
• сода пищевая - 5 г
• колбаса - 150 г
• сыр твердый - 100 г
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу
• зелень - по вкусу
• масло подсолнечное - 60 г

Способ приготовления

1. К кефиру добавьте соду, соль, сахар и размешайте. Яйца взбейте и влейте в кефир, всыпьте муку и размешайте до однородной массы.
2. Колбасу нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на терку и выложите подготовленные ингредиенты в тесто. Добавьте измельченную зелень и перемешайте.
3. Сковороду разогрейте с растительным маслом и выкладывайте тесто в форме оладий. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.

Ранее мы писали рецепт самых нежных оладий без муки. Их можно готовить ежедневно.