Один девайс решал всё: на "МастерШеф-17" стартовал новый конкурс

После прошлого эфира лучшими кулинарами стали Игорь и Никита, а Игорь дополнительно получил подарок от спонсора. Вместо этого черный фартук на этот раз достался Алине – судьи признали её блюдо самым слабым в предыдущем конкурсе.

• Участники "МастерШеф-17" не поняли рецепты и чуть не сорвали конкурс

Детали

В новом выпуске "МастерШеф-17" участников ждал один из самых сложных и непредсказуемых испытаний сезона.

Главная тема нового испытания – кухонные девайсы и нестандартные условия. Участники будут получать баллы, которые впоследствии конвертируются в минуты-преимущества для следующего конкурса. Но главная сложность заключалась в другом: каждый кулинар имел право работать только с одним кухонным инструментом, который выбрал на старте. Использовать другие девайсы было запрещено – даже если нужно помочь себе или кому-то из соперников. Анна на этот раз на кухне не появилась из-за болезни.

Участники выбрали такие девайсы и блюда:

• Вячеслав получил дуршлаг и готовил паровые вареники с вишнями.
• Игорь работал с пинцетом для рыбы и готовил фиш-энд-чипс.
• Никита выбрал венчик и взялся за тирамису.
• Алина получила кухонный молоток и готовила котлету по-киевски с картофелем пай.
• Денис работал только ножом и готовил мясо.
• Юле досталась мясорубка.
• Лера с скалкой готовила хинкали.
• Инна работала с блендером.
• Мария получила овощечистку.

На выполнение задания участникам было отведено всего 90 минут, а атмосфера на кухне была максимально напряжённой, ведь каждая ошибка могла стоить места в проекте.

Вердикты судей:

Юлия представила картофельно-мясную запеканку. Судьи отметили, что фарш получился неоднородным, однако картофель был очень удачно приготовлен и вкусен. За своё блюдо она получила 8 баллов от Эктора.

Денис приготовил яйцо по-шотландски с беконом. Судьям понравился гарнир и общий вкус блюда, но Ольга Мартыновская заметила, что ему стоит аккуратнее работать с формами и подачей. В результате Денис получил 7 баллов.

Вячеслав готовил вареники с вишнями на пару. Судьи похвалили хорошо сваренное тесто, сочную начинку и невероятный вкус блюда. Владимир Ярославский оценил работу участника в 8 баллов.

Инна представила буйабес. Эктор отметил, что в блюде не хватало картофеля и багета, однако все вкусы были гармонично соединены. За это участница получила 8 баллов.

Мария приготовила шницель из свинины с картофелем. Судьи отметили хрустящую корочку, удачный картофель и хороший вкус, но заметили, что блюду не хватило соуса. Её результат – 7 баллов.

Игорь подал фиш-энд-чипс. Судьям понравилась хрустящая рыба и вкусный картофель, однако блюду, по их мнению, не хватило цвета и яркой подачи. Игорь получил 7 баллов.

Никита приготовил тирамису, но десерт разочаровал судей. Они раскритиковали неудачную посуду для подачи, слишком толстое савоярди и слишком сильный вкус ликёра. Кроме того, в креме не было маскарпоне, и никто из участников не подсказал ему об этой ошибке. В результате Никита получил всего 3 балла.

Валерия подала хинкали. Судьи похвалили тонкое тесто и сочную начинку, хотя отметили, что складочек было слишком много. Несмотря на это, блюдо получило высокие 9 баллов.

Алина приготовила котлету по-киевски с картофелем пай. Судьям понравился хрустящий картофель, однако сама котлета оказалась сырой, а форма картофеля – неидеальной. Участница получила 7 баллов.

По итогам конкурса чёрный фартук надел Никита. В целом участники заработали 64 балла, которые по правилам конкурса были удвоены до 128 минут. Именно это время они используют в будущей битве чёрных фартуков для выполнения следующего задания.

Ранее мы сообщали, что несмотря на строгие правила на Евровидении, которые запрещают политические заявления, украинская певица LELÉKA смогла тонко и символично напомнить миру о войне в Украине. Через образы, эмоции и сценические детали артистка превратила своё выступление в настоящий патриотический месседж, который невозможно было проигнорировать.