Який чай найкраще знижує тиск: дієтологиня назвала напій №1 при гіпертонії

Високий артеріальний тиск, або гіпертонію, часто називають "тихим ворогом", адже тривалий час він може не викликати помітних симптомів, але водночас поступово пошкоджує кровоносні судини та внутрішні органи. Саме тому людям із підвищеним тиском рекомендують уважно ставитися не лише до харчування, а й до вибору напоїв.

• Напої, які розріджують кров і знижують тиск: топ для гіпертоніків

Чому зелений чай вважають найкращим при гіпертонії

За словами експертки, людям із високим тиском часто рекомендують дотримуватися дієти DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension – дієтичний підхід до зупинки гіпертонії). Такий режим харчування передбачає вживання великої кількості овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, нежирного білка та молочних продуктів із низьким вмістом жиру. Водночас варто обмежити споживання солі, червоного м'яса, продуктів із доданим цукром і насиченими жирами.

Що стосується напоїв, то чай є одним із найпопулярніших у світі, поступаючись лише звичайній воді. До справжніх чаїв, які виробляють із рослини Camellia sinensis, належать чорний, зелений, білий чай та улун. Вони відрізняються від трав'яних чаїв, які виготовляють із різноманітних трав, спецій та інших рослин.

Що показали дослідження

Метааналіз, опублікований у журналі Alternative Therapies in Health and Medicine, оцінював вплив зеленого чаю як у вигляді напою, так і у формі добавок на людей із підвищеним артеріальним тиском.

Результати показали, що регулярне вживання зеленого чаю сприяло зниженню систолічного артеріального тиску приблизно на 3 мм рт. ст., а діастолічного – приблизно на 1 мм рт. ст.

За словами дієтологині, одним із головних компонентів зеленого чаю є катехіни – потужні антиоксиданти, які допомагають покращувати функцію кровоносних судин і підтримувати здоров'я серцево-судинної системи.

Крім того, дослідження, опубліковане у журналі Life, свідчить, що катехіни можуть діяти одразу кількома способами. Вони допомагають запобігати звуженню артерій, стимулюють вироблення оксиду азоту, який розширює кровоносні судини, а також зменшують окиснювальний стрес і запальні процеси в організмі.

Експертка також зазначає, що помірний вміст кофеїну в зеленому чаї може тимчасово покращувати кровотік, що потенційно позитивно впливає на загальний стан серцево-судинної системи.

Як правильно заварювати зелений чай

Приготувати зелений чай досить просто. Для цього необхідно залити чайне листя гарячою водою, залишити настоюватися протягом трьох-п'яти хвилин, після чого прибрати листя. Напій однаково добре смакує як гарячим, так і охолодженим.

Водночас наразі немає чітких рекомендацій щодо того, яку саме кількість зеленого чаю потрібно випивати щодня для підтримки нормального артеріального тиску. Проте додавання цього напою до щоденного раціону разом зі звичайною водою може стати хорошим вибором.

Літня спека створює додаткове навантаження на серце та судини, тому особливо небезпечна для людей із серцево-судинними захворюваннями. У цей період важливо уважно стежити за самопочуттям і не ігнорувати тривожні симптоми, які можуть свідчити про погіршення стану здоров'я. Фахівці також радять регулярно контролювати основні показники здоров'я та оцінювати ризики розвитку серцево-судинних захворювань. Для цього українцям рекомендують пройти Скринінг здоров'я 40+, який допомагає виявити ризики не лише хвороб серця, а й цукрового діабету та розладів психічного здоров'я.