Більше врожаю — менше місця: як виростити кабачки у звичайному пластиковому ящику

Кожен городник знає цю проблему: кабачки розростаються так, що займають півгороду — і місця для інших культур майже не залишається. Але що як є спосіб отримати рясний урожай, не жертвуючи дорогоцінними квадратними метрами грядок? Виявляється, є. І він напрочуд простий. Досвідчені господині вже давно взяли на озброєння оригінальний метод вирощування кабачків. Вони саджають овоч у звичайних пластикових ящиках. Сьогодні ми розкажемо, як це правильно робити.

• В які дні червня найкраще пересіяти овочі для другого врожаю

Метод посадки кабачків у пластикових ящиках

Для цього методу найкраще підійдуть звичайні пластикові овочеві ящики. Вони, як правило, чорного кольору з сітчастими отворами по боках та знизу. Саме такі ящики ідеальні з кількох причин: вони добре пропускають повітря до коріння, забезпечують природний дренаж зайвої вологи та не дають воді застоюватися. Чорний колір пластику додатково поглинає сонячне тепло, що сприяє кращому прогріванню ґрунту та швидшому проростанню насіння. Розмір ящика бажано обрати середній або великий — щоб коренева система мала достатньо простору для розвитку.

Розташувати ящики можна практично будь-де — на траві у садку, біля паркану, на межі городу або на будь-якій пустій ділянці. Головне, щоб там було достатньо сонячного світла, адже для хорошого зростання кабачків це одна з основних умов. Чудовим моментом є те, що ящики з кабачками можна легко переставляти. Якщо на початку ви оберете невірне місце, то зможете його змінити.

Наповніть ящик сумішшю звичайної городньої землі та компосту у рівних пропорціях — 1:1. Такий субстрат забезпечить рослину всіма необхідними поживними речовинами, збереже вологу та забезпечить хороший повітрообмін. Компост можна замінити перегноєм — ефект буде не гіршим.

Після наповнення пластикового ящика землею зробіть невеликі лунки та посадіть по 2-3 насінини кабачків в кожен ящик на глибину 2-3 сантиметри. Кілька штук кладеться в одну ямку на випадок, якщо не все проросте. Після появи перших сходів залиште лише 1-2 найсильніші рослини, решту обережно видаліть або пересадіть в інший ящик.

Полив — це ключовий момент, якому слід приділити особливу увагу. Коріння кабачків активно розростається і може проникати крізь сітчасте дно ящика глибоко у ґрунт під ним. З одного боку, це добре — рослина отримує додаткове живлення з землі. З іншого — верхній шар ґрунту у ящику пересихає швидше, ніж у відкритій грядці. Тому поливати кабачки в ящиках потрібно рясно та регулярно, особливо у спекотні літні дні.

Коли настане час збирати урожай, вам не доведеться копатися на городі. Просто приберіть рослинні рештки, а ґрунт та компост висипте у компостну яму або на грядку.

Молоді кабачки можна запекти у духовці.

Для приготування потрібно :

• кабачки - 2 шт.
• сир моцарела - 150 г
• сушений часник, паприка підкопчена, перець мелений, сіль, олія

Кабачки помийте та поріжте на кружочки. Їхня товщина має бути приблизно 1 сантиметр. Покладіть їх у миску та посипте сіллю, перцем, іншими приправами. Додайте олію. Гарно перемішайте кабачки та натріть приправами.

Розкладіть овочі на деко, вкрите пергаментом. На крупній тертці натріть сир. Викладіть натерту моцарелу на кабачки та покладіть деко з ними у духовку, розігріту до 200 градусів на 10 хвилин. Готово!

Раніше ми писали про те, як правильно поливати троянди, щоб не нанести їм шкоду. Розуміння, як треба, допоможе уникнути пожовтілого листя та в'ялості.