Чому потрібно їсти квашену капусту

Квашена капуста - це не тільки популярне і смачне блюдо, але і дуже корисний продукт. Вживаючи її, організм насичується вітамінами С, К1, В6, а також клітковиною, калієм, білками, магнієм, залізом, міддю і натрієм.

Крім того, квашена капуста є відмінним продуктом для тих, хто хоче скинути вагу, адже в ній практично немає вуглеводів. Речовини, що містяться в цьому продукті, допомагають швидко розщепити їжу.

Корисна квашена капуста і для кишечника. Пробiотики, що містяться в ній, налагоджують його роботу.

Ця страва покращує роботу мозку, і її рекомендовано вживати тим, хто має проблеми з нервами. Квашена капуста зміцнює кістки і знижує рівень холестерину, що, в свою чергу, корисно для серця.

Раніше вчені з'ясували, що зелений чай допомагає прожити довше.