Секрет ідеального пісочного печива: додайте лише один інгредієнт

Шукаєте спосіб урізноманітнити класичне пісочне печиво? Додайте нотку сонячного настрою з цим рецептом! Апельсинова цедра перетворить звичайне печиво на вишуканий десерт з приємним цитрусовим ароматом та смаком.

• Блонді проти Брауні: відкрийте для себе сонячного "родича" класичного десерту

Приготування цього тіста — простіше простого, адже всі інгредієнти змішуються до однорідності. Готуйтеся до справжнього вибуху смаку!

Рецепт апельсинового пісочного печива: інгредієнти

• 1 яйце
• 100 г цукру
• 100 г олії рослинної
• 300-320 г борошна
• 6 г розпушувача
• 11 г цедри апельсина
• 30 мл апельсинового соку
• Ванілін
• Щіпка солі
• Цукрова пудра для обсипання

Спосіб приготування апельсинового пісочного печива:

1. Яйце перемішати з цукром і сіллю. Додати рослинну олію, перемішати. Додати ванілін, цедру апельсина й апельсиновий сік. Перемішати.
2. Просіяти в тісто частинами борошно з розпушувачем. Перемішуючи. Готове тісто має бути м'яким, але не липнути до рук. Готове тісто покласти в пакет і відправити в холодильник на 30 хвилин.
3. Від тіста відривати шматочок і скачати в кульку. Готові кульки обваляти в цукровій пудрі. Викласти на силіконовий килимок або на пергамент (викладати на відстані одна від одної). Випікати при 180 гр 20 хв.

Цей полуничний рулет з тірамісу – гарна, смачна та весела варіація на тему тірамісу. Спіралеподібні шари крему з маскарпоне та полуниці розкриваються при нарізанні. Використовуйте найстигліші та найсоковитіші ягоди для найкращого смаку.