Цікаві події 19 жовтня в історії та у світі

У цю неділю, 19 жовтня, ми відзначаємо низку цікавих і важливих подій. Сьогоднішній день поєднує святкування професійних досягнень, кулінарні традиції, психологічні нагадування про самопізнання та важливі поради щодо здоров'я. Від смачних ароматів хліба та кави до історії класичного коктейлю і профілактики небезпек.

• Як сушити білизну на вулиці, не залишаючи слідів на одязі

Деталі

День працівників харчової промисловості України

Свято людей, без яких не було б ароматної кави вранці, свіжого хліба до борщу чи улюбленої шоколадки «на потім». Цікаво, що перші кондитерські фабрики у Києві з’явилися ще в ХІХ столітті, а нині харчова галузь забезпечує понад 20% виробництва країни.

Міжнародний день джину з тоніком

Британські офіцери в Індії у XVIII столітті змішували джин із тоніком, щоб замаскувати гіркоту хініну – засобу проти малярії. Сьогодні джин налічує понад 6000 варіацій та залишається популярним у всьому світі.

День "Оцініть своє життя"

Його започаткували американські психологи, щоб нагадати людям про важливість регулярного «життєвого check-up» та переосмислення власних пріоритетів.

Міжнародний тиждень профілактики отруєнь свинцем

Свинцеві фарби, старі труби та пил у старих будівлях залишаються джерелами небезпеки. ВООЗ попереджає: свинець не виводиться з організму, тож навіть мікродози можуть бути шкідливими для дітей. Простий спосіб захисту – не пити воду після тривалого стояння у металевих трубах, особливо в старих будинках.

Пам'ятні події 19 жовтня:

202 року до н.е:. Під Замою карфагенський полководець Ганнібал зазнав першої і останньої поразки в своєму житті.

439 рік: Вандальский король Гейзеріх захопив Карфаген і зробив його свою столицею.

1781 рік: Капітулювала британська армія під командування Чарльза Корнуолліса, США стали незалежними.

1918 рік: У Львові була створена Українська Національна Рада – політичне представництво українців Австро-Угорщини, яке вже невдовзі проголосило Західноукраїнську Народну Республіку.

Раніше ми писали, що для того щоб оживити залишки пасти без соусу, можна скористатись водою, у якій вона варилася. Крохмаль у цій воді допомагає надати вологість і пов’язати інгредієнти, не розбавляючи смак.