Запас води вдома під час знеструмлень: прості правила безпечного зберігання

Під час знеструмлень у багатьох містах тимчасово може зникати не лише світло, а й водопостачання. Саме тому дедалі більше людей роблять запаси питної води вдома, щоб мати її на випадок перебоїв. Однак мало хто замислюється, що вода також має обмежений термін зберігання і за неправильних умов може бути небезпечною для вживання. Фахівці радять дотримуватися кількох простих правил, які допоможуть зберігати воду вдома без ризику для здоров’я.

• Генератор під час знеструмлень: українців попередили про приховану небезпеку

Подбайте про безпечну тару

Коли плануєте зробити стратегічний запас питної води, обов’язково обирайте безпечну тару. Для питної води підходять лише ємності з харчового пластику (PET, HDPE) або скляні пляшки. Щоб переконатися, що тара безпечна, зверніть увагу на значок “келих і виделка” на упаковці.

Якщо потрібна технічна вода, яку не плануєте вживати, можна використовувати будь-які чисті та зручні ємності. Пляшки з-під бутильованої води підходять лише для зберігання протягом 1–2 місяців і не більше ніж двічі, адже з часом у мікротріщинах пластику накопичуються бактерії, які неможливо повністю видалити навіть при митті.

Де точно не варто зберігати воду?

• Пляшки з-під солодких, алкогольних та газованих напоїв. У таких ємностях накопичується багато бактерій через залишки цукру в мікротріщинах пластику.
• Паковання з-під побутової хімії. Пластик вбирає хімікати й навіть після ретельного очищення виділяє небезпечні речовини.
• Металеві каністри. Проблема полягає в тому, що з часом метал окиснюється та погіршує якість води.

Як підготувати тару для зберігання води?

1. Спочатку ретельно вимийте її гарячою водою з миючим засобом для посуду, щоб видалити будь-які забруднення.
2. Потім обробіть внутрішню поверхню дезінфекційним розчином на основі хлору для знищення бактерій.
3. Після цього злийте залишки розчину, кілька разів промийте чистою водою і дайте повністю висохнути перед наливанням води.
4. Для додаткового захисту можна зберігати тару в темному прохолодному місці та закривати герметичною кришкою.

Де і як довго можна зберігати таку воду?

Запаси води для харчових потреб слід зберігати у герметично закритій або надійно запаяній тарі, щоб уникнути забруднень. Тару розміщуйте подалі від прямих сонячних променів, джерел тепла та побутової хімії. Воду рекомендується оновлювати кожні 1-2 місяці, щільно закриваючи кришки. Якщо замінити воду вчасно немає можливості, обов’язково прокип’ятіть її перед використанням, щоб убезпечити від бактерій і зберегти придатність для пиття.

Для того, аби розрахувати приблизну потребу у запасах питної води, памʼятайте, що дорослому в середньому потрібно близько 4 літрів питної води на добу, а дитині – приблизно 2-3 літри, залежно від віку. Варто робити такий запас щонайменше на 3 дні, але якщо є місце та можливість, то найкраще буде подбати про питну воду на 2 тижні.

9

Як зручно та безпечно зберігати воду під час знеструмлень? / Фото: Міністерство розвитку громад та територій України

М’ясні та рибні консерви часто обирають для домашніх запасів, адже вони можуть довго зберігатися під час знеструмлень, оскільки не потребують холодильника. Проте безпечність таких продуктів залежить не лише від виробника, а й від уважності покупця. Неправильно збережені або пошкоджені консерви можуть становити ризик для здоров’я. Фахівці радять звертати увагу на кілька важливих деталей під час покупки, щоб уникнути небезпеки.

Також читайте:

• У Міненерго пояснили імпорт і експорт електроенергії з Європою
• Цей лайфхак допоможе дізнатися, чи були вдома перебої з електроенергією
• “Дія” допоможе швидко знайти працюючий банк навіть під час відключень світла