Запас воды дома во время отключений: простые правила безопасного хранения
Советы для домашних запасов воды, чтобы она точно не испортилась
Запас воды дома во время отключений: простые правила безопасного хранения / Фото: Freepik
Во время отключений во многих городах может временно исчезать не только свет, но и водоснабжение. Именно поэтому все больше людей делают запасы питьевой воды дома, чтобы иметь ее на случай перебоев. Однако мало кто задумывается, что вода также имеет ограниченный срок хранения и при неправильных условиях может быть опасной для употребления. Специалисты советуют придерживаться нескольких простых правил, которые помогут хранить воду дома без риска для здоровья.
Позаботьтесь о безопасной таре
Если планируете сделать стратегический запас питьевой воды, обязательно выбирайте безопасную тару. Для питьевой воды подходят только емкости из пищевого пластика (PET, HDPE) или стеклянные бутылки. Чтобы убедиться, что тара безопасна, обратите внимание на значок “бокал и вилка” на упаковке.
Если нужна техническая вода, которую не планируете употреблять, можно использовать любые чистые и удобные емкости. Бутылки из-под бутилированной воды подходят только для хранения в течение 1-2 месяцев и не более двух раз, ведь со временем в микротрещинах пластика накапливаются бактерии, которые невозможно полностью удалить даже при мытье.
Где точно не стоит хранить воду?
- Бутылки из-под сладких, алкогольных и газированных напитков. В таких емкостях накапливается много бактерий из-за остатков сахара в микротрещинах пластика.
- Упаковки из-под бытовой химии. Пластик впитывает химикаты и даже после тщательной очистки выделяет опасные вещества.
- Металлические канистры. Проблема в том, что со временем металл окисляется и ухудшает качество воды.
Как подготовить тару для хранения воды?
- Сначала тщательно вымойте ее горячей водой с моющим средством для посуды, чтобы удалить любые загрязнения.
- Затем обработайте внутреннюю поверхность дезинфицирующим раствором на основе хлора для уничтожения бактерий.
- После этого слейте остатки раствора, несколько раз промойте чистой водой и дайте полностью высохнуть перед заливкой воды.
- Для дополнительной защиты можно хранить тару в темном прохладном месте и закрывать герметичной крышкой.
Где и как долго можно хранить такую воду?
Запасы воды для пищевых нужд следует хранить в герметично закрытой или надежно запаянной таре, чтобы избежать загрязнений. Тару размещайте подальше от прямых солнечных лучей, источников тепла и бытовой химии. Воду рекомендуется обновлять каждые 1-2 месяца, плотно закрывая крышки. Если заменить воду вовремя нет возможности, обязательно прокипятите ее перед использованием, чтобы обезопасить от бактерий и сохранить пригодность для питья.
Чтобы рассчитать примерную потребность в запасах питьевой воды, помните, что взрослому в среднем нужно около 4 литров питьевой воды в сутки, а ребенку – примерно 2-3 литра, в зависимости от возраста. Стоит делать такой запас минимум на 3 дня, но если есть место и возможность, лучше всего позаботиться о питьевой воде на 2 недели.
Мясные и рыбные консервы часто выбирают для домашних запасов, ведь они могут долго храниться во время отключений, так как не требуют холодильника. Однако безопасность таких продуктов зависит не только от производителя, но и от внимательности покупателя. Неправильно сохранённые или повреждённые консервы могут представлять риск для здоровья. Специалисты советуют обращать внимание на несколько важных деталей при покупке, чтобы избежать опасности.
Также читайте:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
