Солодкий прибуток: органічне бджільництво – порятунок для бджіл і гаманця

Це стало великим ударом по фермерах, продовольчих системах і, звичайно ж, бджолярах, які залежать від здорових вуликів для свого існування.

• Рідкісне, але впізнаване: чому крадіжка віскі Westland на $1 млн може стати проблемою для злодіїв

Деталі

Дослідники з університету штату Пенсельванія вважають, що органічне бджільництво пропонує шлях, який дозволяє уникнути використання синтетичних пестицидів і може збільшити прибутки.

Вони прийшли до висновків, що бджолині колонії не лише можуть виживати в умовах органічного господарства, а й процвітати. А в деяких випадках вони навіть можуть перевершити колонії з традиційним господарством у виробництві меду.

Зокрема, органічне бджільництво передбачає боротьбу зі шкідниками та активне управління вуликами. Велика різниця полягає у відсутності синтетичних пестицидів чи агресивних речовин.

Проте, бджолярі часто використовують такі засоби, як органічні кислоти, ефірні олії та інші засоби. Вони допомагають контролювати небезпечних паразитів, таких як кліщі Варроа, які можуть знищити колонії, якщо їх не контролювати.

Протягом трьох років дослідники створювали колонії медоносних бджіл на чотирьох сертифікованих органічних фермах у Пенсильванії та відстежували три типи управління вуликами.

• Перший був звичайним, який спирався на синтетичні методи обробки.
• Другий був без хімікатів, що дозволяло уникати будь-яких засобів боротьби зі шкідниками.
• Третій був органічним, який забороняв використання синтетичних речовин, але дозволяв використання затверджених методів боротьби зі шкідниками, таких як органічні кислоти та ефірні олії.

Результати - органічні і звичайні системи приносили прибуток, тоді як колонії, що не використовували хімікатів, втрачали гроші – і багато.

Прибуток від органічних та звичайних систем був у 14 та 11 разів вищим відповідно, ніж у безхімічному підході. Це головним чином тому, що бджоли в колоніях без хімікатів не були захищені від паразитів. Вони не могли виробляти достатньо меду, щоб вийти на точку беззбитковості.

Примітно, що до третього року виробництво меду в органічних колоніях було на 50% вищим, ніж у звичайних колоніях.

Чому студентам потрібні "тихі кімнати"? Нове дослідження про невидиму ізоляцію в школі.