Шоколадний пудинг з чіа: ідеальний десерт до чаю

Шукаєте прості рецепти десертів, які здивують домашніх і гостей не тільки смаком, а й своїм виглядом?

• Оладки сирні з бананами: ласощі з доступних інгредієнтів

Тоді зверніть увагу на цей смачний перекус у форматі легкого, повітряного і дуже низькокалорійного пудингу.

У ньому міститься протеїн і навіть омега-3 жирні кислоти, що точно сподобається любителям здорового способу життя. І що найдивовижніше — для його приготування вам знадобиться всього 6 базових інгредієнтів.

Якщо захочете збільшити кількість десерту на виході, тоді просто додайте додатково продукти в рівних пропорціях.

Інгредієнти

• Рослинний йогурт — 1 склянка
• Какао-порошок — 1½ ст. л.
• Кленовий сироп — 1 ст. л.
• Насіння чіа — 3 ст. л.
• Ванільний екстракт — 1 ч. л.
• Рослинне молоко — 1 ст. л.

Як приготувати

1. Усі компоненти потрібно змішати до отримання однорідної консистенції. Використовуйте для цього контейнер або баночку з кришкою, якщо хочете.
2. Далі потрібно відправити отриману масу в холодильник мінімум на 3 години. За цей час насіння чіа набрякне, а пудинг загусне.
3. Після цього залишиться дістати його, подати й насолоджуватися смаком.

Зверніть увагу, що зберігається такий десерт максимум три доби в холодному місці! Якщо хочете посилити візуальний ефект і вразити всіх ще сильніше, тоді заздалегідь розкладіть його в порційні формочки.

А на обід можна приготувати салат із куркою, авокадо та апельсинами.