Рожеві панкейки без глютену та горіхів: такі можна подавати і на обід

Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.

• Рецепт супу з давньою історією: готуємо Таратор

До речі, для надання того самого рожевого відтінку можна використовувати будь-який інший барвник за вашим бажанням.

А приготувати панкейки за цим рецептом неймовірно просто, адже в цій варіації потрібно взяти вже готову суміш, яка продається в кожному супермаркеті.

Інгредієнти

• Суміш для млинців — ½ склянки
• Вода — ¼ + 1 ст. л.
• Порошок пітахая — 1 ч. л.

Покрокові інструкції

1. Суміш для млинців приготуйте як зазвичай, за стандартною процедурою.
2. Додайте порошок пітахаї в тісто. Зверніть увагу, що чим більше додасте, тим насиченішим вийде колір.
3. Гарненько розмішайте до однорідності, щоб відтінок розподілився як слід.
4. Готуйте оладки на середньому вогні з двох боків приблизно по 1-2 хвилини.

Викладіть їх один на одного, полийте улюбленим сиропом і насолоджуйтеся смаком.

Після таких панкейки бажано з'їсти щось корисніше, тому можете приготувати ще й салат із ростбіфом та овочами.