Американська кухня: як приготувати бананові панкейки

Бананові панкейки прийшли до нас із американської кухні. Ця страва ідеально підійде для ситного та смачного сніданку або полуденку.

Інгредієнти:

• Банани – 2 шт;
• Яйця -1 шт;
• Молоко – 250мл;
• Рослинна олія – 2 ст.л.;
• Борошно – 200 г;
• Розпушувач – 1 ч.л.;
• Сіль – щіпка.

Приготування:

1. Блендером зробіть з банана пюре.
2. До нього додайте яйце, олію, молоко і збийте все разом.
3. Потім до суміші додайте сіль, борошно та розпушувач. Збийте до однорідної маси.
4. На розігріту сковороду (без олії) налийте дві ложки бананового тіста, смажте до появи бульбашок. Переверніть лопаткою та обсмажте іншу сторону.

Бананові панкейки готові! Смачного!

Раніше ми поділися рецептом курячого холодця без желатину.