Як спекти ідеальне вівсяне печиво

У світі існує безліч рецептів вівсяного печива. Воно може бути круглої чи овальної форми, від світлого до темно-коричневого кольору. Також в нього можна додати родзинок або будь-які інші сухофрукти. Редакція Meta.ua розповість, як спекти ідеальне вівсяне печиво.

Інгредієнти:

• Дрібні вівсяні пластівці – 120 г;
• Борошно - 150 г;
• Яйце -1 шт;
• Цукор - 80 г;
• Вершкове масло – 120 г;
• Розпушувач – 1 ч.л.;
• Мед 1 ч. л.
• Дрібка солі;
• Жменя родзинок.

Приготування:

1. Родзинки замочіть у воді на 5 хвилин і просушіть рушником.
2. За допомогою міксера збийте масло, цукор та яйце.
3. До густої маси додайте борошно, спеції та родзинки. Усі інгредієнти ретельно перемішайте та додайте вівсяні пластівці.
4. Готове тісто приберіть у холодильник на 30 хвилин.
5. Розігрійте духовку до 180 градусів.
6. З тіста зробіть невеликі кульки, потім викладіть на застелений пергаментом лист і притисніть. Так вам вдасться сформувати печиво. Випікайте 15-20 хвилин.

Вівсяне печиво готове! Смачного!

Раніше ми повідомляли, як приготувати гречаники.