Страва - символ Нового року: рецепт салату з куркою і чорносливом "Тигрова шубка"

Щодня ми знайомимо вас із цікавими рецептами професійних господинь. Цього разу будемо дивувати гостей салатиком, який нагадує тигра своїм забарвленням.

Інгредієнти:

• Копчене курячий стегенце
• Яйця, картопля – по 3 шт.
• Морква – 1 велика
• Мариновані огірки – 5 шт. невеликих
• Майонез, чорнослив - відповідно до ваших вподобань

Як приготувати салат:

1. Яйця зварити круто, моркву та картоплю до готовності, дати охолонути.
2. Зі стегенця зняти шкіру, відокремити м'ясо від кісток і дрібно нарізати. Дрібно нарізати яйце та огірки. Картоплю та моркву натерти на великій тертці.
3. Зібрати салат шарами, кожен шар промазуючи майонезом: картопля (підсолити), курка, огірки, яйце, морква. На моркву майонез не додавати.
4. Тонко нарізати чорнослив та викласти смужки. Дати настоятися у холодильнику декілька годин.

Смачного!

Ми ділились рецептом не менш красивого салату "Ялинка".

Якщо хочеться чогось звичайного, то давайте приготуємо домашні чебуреки.