Сонячна страва: рецепт сирно-гарбузової запіканки

Запашний та соковитий десерт з гарбуза та кисломолочного сиру. Запіканка готується швидко та легко. Страва ідеально підійде для чаювання з близькими людьми.

• Десерт за 40 хвилин: рецепт лимонного печива

Сирно-гарбузова запіканка: інгредієнти

• Гарбуз — 400г
• Кисломолочний сир — 300г
• Сметана — 3ст.л
• Цукор — 3ст.л
• Яйця — 3шт
• Манна крупа — 3ст.л
• Вершкове масло — 1ч.л

Як приготувати сирно-гарбузову запіканку

1. Натріть гарбуз на середній терці.
2. Змішайте гарбуз, сир, цукор, яйця, манку та сметану. Кисломолочний сир можна протерти через сито.
3. Змастіть форму для випікання вершковим маслом. Розігрійте духовку до 200 градусів.
4. Викладіть масу у форму.
5. Випікайте десерт 40 хвилин. Дайте трохи охолонути та подавайте з гарячими напоями. Смачного!

Раніше ми писали рецепт осінньої страви, яка зігріє у холодну погоду.