Чудова альтернатива солодощам із магазину: рецепт горіхових цукерок з шоколадом

Горіхові цукерки з шоколадом — це найкраща альтернатива покупним солодощам, які не містять штучних ароматизаторів та підсилювачів смаку. Для отримання такого десерту потрібно лише поєднати горіхи та печиво.

• Запашна страва за 30 хвилин: рецепт картопляної піци на сковороді

Рецепт горіхових цукерок з шоколадом: основні інгредієнти

• Волоські горіхи, очищені – 200 г
• Арахіс – 200 г
• Пісочне печиво – 8 шт.
• Мед рідкий – 5 ст. л.
• Масло вершкове –60 г
• Шоколад –150 г

Спосіб приготування горіхових цукерок з шоколадом

1. Горіхи обсмажити на сухій сковороді 3-5 хвилин, весь час помішуючи. Перекласти у чашу блендера, додати печиво і подрібнити.
2. Масло розтопити і змішати з подрібненою сумішшю, додати рідкий мед і знову перемішати. Сформувати з маси кульки завбільшки з волоський горіх.
3. Шоколад розтопити на водяній бані, кульки наколоти на зубочистки і повністю занурити їх в шоколад.
4. Тарілку застеліть фольгою і викласти на неї кульки в шоколаді. Поставити в холодильник на кілька годин, щоб шоколад застигнув.

Раніше ми ділилися рецептом традиційного осіннього десерту з гарбуза, який легко приготувати. Його радять подавати разом з гарячими напоями.