Ультрапереработанные продукты могут способствовать развитию предраковых полипов — исследование
Чем больше обработки — тем выше риск
Ультрапереработанные продукты могут способствовать развитию предраковых полипов — исследование/Фото: pexels
Согласно исследованию, опубликованному в четверг в JAMA Oncology, употребление большего количества ультрапереработанных продуктов связано с повышенным риском предраковых новообразований колоректального тракта у женщин в возрасте до 50 лет. Эти наросты, называемые аденомами или полипами, впоследствии могут превращаться в рак и являются доброкачественным индикатором риска онкологии.
Детали
Уровень заболеваемости колоректальным раком среди людей младше 50 лет резко вырос за последние десятилетия. Полученные результаты могут дать новое понимание причин этого роста.
Руководитель исследования доктор Эндрю Чан, гастроэнтеролог и руководитель отдела клинической и трансляционной эпидемиологии в больнице Массачусетс Дженерал Бригам в Бостоне, рассказал, что учёные пытались выяснить, с какими тенденциями связано увеличение распространённости рака.
Ультрапереработанные продукты сейчас составляют основную часть рациона среднестатистического американца, особенно среди детей. Эти продукты, которые, как правило, имеют высокую калорийность, связывают с депрессией, диабетом 2 типа и преждевременной смертью. Некоторые эксперты также подозревают, что употребление этих продуктов может способствовать увеличению уровня колоректального рака среди молодёжи.
Чтобы проверить эту гипотезу, Чан и его команда использовали данные более чем 29 000 женщин. За женщинами, которым на момент участия в исследовании было от 24 до 42 лет, наблюдали в течение 24 лет — с 1991 по 2015 год. Каждые четыре года все заполняли анкету о своём рационе, и каждой пациентке хотя бы раз проводили колоноскопию до 50 лет.
Исследователи изучали, были ли у женщин диагностированы предраковые полипы: либо аденомы, которые чаще перерастают в рак, либо зубчатые поражения. Хотя только около 5% аденом становятся злокачественными, примерно 75% случаев колоректального рака начинаются как аденомы, согласно данным клиники Кливленда. Исследование выявило связь между употреблением большего количества ультрапереработанных продуктов и развитием аденомы до 50 лет. Связи между продуктами и зубчатыми поражениями обнаружено не было.
Ранее мы писали о том, как повысить выносливость и прожить дольше. Эти ежедневные практики просты и доступны каждому.
Ещё новости по теме, которые могут заинтересовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
