Ультраоброблені продукти можуть сприяти розвитку передракових поліпів — нове дослідження
Чим більше обробки — тим більше ризику
Ультраоброблені продукти можуть сприяти розвитку передракових поліпів — нове дослідження/Фото: pexels
Згідно з дослідженням, опублікованим у четвер у JAMA Oncology, вживання більшої кількості ультраоброблених продуктів пов'язане з підвищеним ризиком передракових новоутворень колоректальної кишки у жінок віком до 50 років. Ці нарости, які називаються аденомами або поліпами, згодом можуть перетворитися на рак і є доброякісним показником ризику раку.
Деталі
Рівень захворюваності на колоректальний рак серед людей віком до 50 років різко зріс за останні десятиліття. Отримані результати можуть дати нове розуміння причин цього зростання.
Керівник дослідження доктор Ендрю Чан, гастроентеролог і керівник відділу клінічної та трансляційної епідеміології в лікарні Массачусетського генерала Брігама в Бостоні розповів, що вчені намагалися збагнути, з якими тенденціями пов’язане збільшення поширення раку.
Ультраоброблені продукти зараз складають основну частину раціону середньостатистичного американця, особливо серед дітей. Ці продукти, які, як правило, мають високий вміст калорій, пов'язують з депресією , діабетом 2 типу та передчасною смертю. Деякі експерти також підозрюють, що вживання цих продуктів може сприяти збільшенню рівня колоректального раку серед молоді.
Щоб перевірити цю гіпотезу, Чан та його команда використали дані понад 29 000 жінок. За жінками, яким на момент участі в дослідженні було від 24 до 42 років, спостерігали протягом 24 років, з 1991 по 2015 рік. Кожні чотири роки всі заповнювали анкету про свій раціон, і кожній пацієнтці робили принаймні одну колоноскопію до 50 років.
Дослідники вивчали, чи було у жінок діагностовано передракові поліпи: або аденоми, які частіше перетворюються на рак, або зубчасті ураження. Хоча лише близько 5% аденом є раковими, близько 75% випадків колоректального раку починаються як аденоми, згідно з даними клініки Клівленда. Дослідження виявило зв'язок між вживанням більшої кількості ультраоброблених продуктів і розвитком аденоми до 50 років. Жодного зв'язку між продуктами та зубчастими ураженнями не було виявлено.
Раніше ми писали про те, як покращити витривалість і прожити довше. Ці щоденні практики прості, їх може виконувати кожен.
Ще новини на тему, що можуть зацікавити:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
