Эксперт рассказала, какие продукты помогут преодолеть стресс во время войны

Врач-гастроэнтеролог Виктория Солодчук назвала продукты, которые помогут лучше справляться со стрессом. По ее словам, спасти организм от истощения и улучшить самочувствие помогут продукты, доступ к которым есть почти у каждого.

Читайте также: как справиться с тревожностью во время войны

Продукты, которые помогут преодолеть стресс

Овсянка

Вообще употребление сложных углеводов помогает организму вырабатывать гормон счастья и радости – серотонин. Также овсянка богата кальцием, железом, магнием, калием, витамином В6.

Черный шоколад с содержанием какао не менее 60%

В нем содержатся антиоксиданты и соединения, помогающие снизить давление, расслабить сосуды, снизить уровень адреналина и кортизола. Также в шоколаде содержится много магния, цинка, которые помогают справиться со стрессом.

Зеленый чай

В нем содержится большое количество антиоксидантов и вещество эль-тианина, которое стимулирует выработку мозгом гамма-аминомасляной кислоты и дает организму расслабление.

Хрустящие овощи

Морковь, сельдерей, болгарский перец. Они содержат полезные витамины и микроэлементы, а сам процесс хруста снижает напряжение.

Жирная рыба (не только красная, но и сельдь, скумбрия)

В ней содержатся насыщенные жирные кислоты, помогающие производить серотонин.

Грецкие орехи

Орехи содержат альфа-линоленовую кислоту, фолиевую кислоту, мелатонин, ряд полезных веществ, которые помогают бороться со стрессом.

Яйца

В них содержится холин и цинк, снижающие уровень воспаления.

Чеснок

Продукт содержит серосодержащие соединения, которые запускают выработку глутатиона – защищает от стресса, снижает уровень тревоги.

Ягоды

Это может быть черника, смородина, малина, клубника, рябина, калина, шиповник. Они являются источником витамина С и антиоксидантов, повышающих настроение.

Ферментированные продукты

Квашеная капуста, огурцы, помидоры, яблоки, кисломолочные продукты. Они обеспечивают здоровую микрофлору, имеющую прямое влияние на психическое здоровье.

Молочные продукты

Они являются источником триптофана, который в организме превращается в серотонин.

Брокколи, зеленые листовые овощи, петрушка, разная зелень

Это источник магния, витамина С, фолиевой кислоты. Вещество сульфоран обладает нейропротекторными свойствами.

Фрукты

Это яблоко, киви и бананы, которые являются источником эндорфинов.

Курага

Это источник калия и магния.

Раньше мы писали, как жить в условиях войны. Психологи рассказали, что помогает жить в непростое время.