С чаем, медом или настойками: в каком виде есть имбирь, чтобы получить максимум пользы

Сушеный корень имбиря часто используется для профилактики или лечения простуды и гриппа. Именно в таком виде его рекомендуют употреблять, чтобы получить максимум пользы. Мы расскажем, как лучше есть этот суперфуд, чтобы организм получил больше полезных свойств.

Читайте также: как приготовить напиток от простуды из имбиря

Исследователи Корейского института восточной медицины изучали влияние имбиря на организм в разном его виде. Ученые утверждают, что дольше всего сохраняет полезные свойства именно сушеный корень или экстракт имбиря.

Этот суперфуд способен усиливать выработку специфических антител против гриппа и других респираторных вирусов. Поэтому его часто используют при лечении. По словам ученых, имбирь обладает противовирусными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Для поддержания иммунитета можно использовать и новый корень имбиря, который следует мелко нарезать или перетереть с медом. Имбирь также хорошо подходит с чаем, разными напитками или настойками.

Раньше мы писали, что включить в рацион в мае. Рассказываем, какие сезонные овощи самые полезные.