Съёмки для соцсетей в залах и туалетах становятся проблемой для заведений
Владельцы и шеф-повара вынуждены бороться
Съёмки для соцсетей в залах и туалетах становятся проблемой для заведений/Фото: pexels
В "Парке", новом лондонском ресторане Джереми Кинга, всегда многолюдно. Конечно, среди посетителей много тех, кто хочет сделать здесь селфи. Однако, как отмечает сам Кинг, ситуация начала выходить из-под контроля.
Детали
Люди начали использовать пространство заведения как бесплатную студию. В частности, они приходили сюда в полном наряде, с макияжем, профессиональным освещением и всеми необходимыми аксессуарами. Во время съёмок инфлюенсеры мешали гостям и персоналу. Когда их вежливо просили прекратить, они отвечали, что в общественном месте будут делать всё, что захотят. Однако, как отметил Кинг, закон рассматривает это помещение как его дом как лицензиата.
Очень быстро Кингу надоели стычки, поэтому он повесил в ресторане табличку с надписью: "Видеосъёмка, фотосъёмка со вспышкой и фотосессии запрещены в ванных комнатах и всех общественных местах. Дискретные фотографии приветствуются при соблюдении конфиденциальности всех сотрудников и других гостей." История с табличкой быстро стала вирусной. Кинг сразу получил много сторонников. Правда, были и такие, кто считал, что если платят за еду в заведении, то могут делать там всё, что хотят. Они также могли игнорировать табличку и вести себя агрессивно, угрожать плохими отзывами. По словам Кинга, они всё ещё приходят с чемоданами и штативами, но их разворачивают.
Этот случай, конечно, далеко не единственный. Allpress, безумно популярное манчестерское кафе, было вынуждено предпринять похожие меры. Теперь здесь можно свободно фотографироваться только за столом. Для фото в других местах заведения требуется специальное разрешение.
Эндо Кадзутоси, руководитель одноимённого заведения Endo в Ротонде в Западном Лондоне, вообще запретил телефоны. Он объяснил это тем, что гаджеты создают дистанцию между людьми.
Ещё одной проблемой для заведений питания стало настойчивое желание инфлюенсеров сотрудничать. Обычно это означает, что они хотят получать еду бесплатно, а взамен упомянут заведение в своих соцсетях. Конечно, это выгодно и нужно далеко не всем ресторанам и кафе. Поэтому уже были случаи, когда инфлюенсеров банили на страницах заведений и угрожали не пустить офлайн.
Адам Хайман, основатель отраслевого ресурса Code Hospitality, отметил, что на самом деле не все инфлюенсеры вредят — многие действительно полезны для рекламы и маркетинга ресторанов. Джереми Кинг первым признал, что с настоящими фуд-инфлюенсерами проблем нет. Они обычно ведут себя хорошо. Его скорее расстраивают "инфлюенсеры со стилем жизни", которые не имеют отношения к ресторанной индустрии.
Ранее мы писали о том, как 54-летняя женщина стала примером того, как превратить хобби в успешный бизнес. Семья пожертвовала его печень другим людям. Внук покойного мужчины отметил, что ветеран также сделал бы всё, что мог для нуждающегося человека.
Ещё новости по теме, которые могут заинтересовать:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
