Хрустящие конусы из лаваша с нежной начинкой: праздничная закуска за считанные минуты
10/10 на праздничный стол
Хрустящие конусы из лаваша с нежной начинкой: праздничная закуска за считанные минуты
Эта новогодняя закуска выглядит так, будто над ней колдовали целый час, а на самом деле готовится за считанные минуты. Хрустящие конусы из лаваша с золотистой корочкой держат форму и красиво подаются на стол, а внутри свежая нежная начинка с лёгкой рыбной ноткой.
Ингредиенты:
Для начинки:
- 1 упаковка крем-сыра с лососем
- 1 авокадо
- 1 свежий огурец
- соль, перец
Для основы:
- 2 тортильи
Для подачи:
- листья салата
- помидоры черри.
Способ приготовления:
- Лаваш (или тортильи) разрежьте пополам. Каждую половинку сверните в форму конуса и зафиксируйте зубочисткой, чтобы конус не раскручивался.
- Выложите заготовки в духовку и подрумяньте при 180°C несколько минут, до лёгкой золотистой корочки. Важно, чтобы лаваш просто "схватился" и хорошо держал форму. Достаньте конусы, дайте им немного остыть и аккуратно снимите зубочистки.
- Для начинки мелко нарежьте огурец кубиком. Авокадо также нарежьте, добавьте крем-сыр и просто перемешайте до однородности. Попробуйте и добавьте соль с перцем.
- В каждый готовый конус положите лист салата, наполните начинкой и украсьте сверху помидоркой черри. В результате получается закуска, которая одновременно хрустящая, свежая и выглядит максимально празднично, но без лишних хлопот.
Планирование праздничного меню – это всегда маленький ритуал, в котором традиции легко сочетаются с новыми вкусами. В преддверии Нового года хочется, чтобы ужин получился и уютным, и ярким, но без утомительных часов у плиты. Именно поэтому всё больше людей выбирают рецепты, которые готовятся просто, а выглядят изысканно. В этой подборке собраны кулинарные хиты, которые помогут накрыть праздничный стол и при этом оставить себе время для близких.
Ещё рецепты для праздничного стола, которые легко повторить дома:
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
