Известный повар Клопотенко поделился личным правилом по поводу ужина

Украинский кулинар и телеведущий Евгений Клопотенко поделился со своими подписчиками своим «золотым правилом ужина». Знаменитый шеф отметил, что для него чрезвычайно важно не есть в одиночестве — это правило еще с детства прививала ему мама.

• Клопотенко о скандале с Кацурининым: "Отравить кого-то — неизбежно, но бизнес не закроют"

Детали

Мой личный ритуал — всегда ужинать не в одиночестве. Кажется простым правилом, но на самом деле в нем есть нечто столь важное. Моя мама всегда настаивала, чтобы мы ели вместе. И мы действительно не начинали, пока все не сели и не накрыли на стол, — вспомнил повар

Клопотенко подчеркивает, что совместный ужин — это своего рода «социальный клей». По словам кулинара, даже если люди сердятся друг на друга, не общаются или просто устали, трапеза рядом делает их ближе.

Вы можете быть сердитыми, занятыми, не очень понимать друг друга, даже не разговаривать. Но когда вы сидите за одним столом и едите, вы уже ближе, — пояснил шеф

Евгений также вспомнил свой опыт жизни в Италии, где, по его словам, семейный ужин является священным ритуалом.

Я жил в Италии и видел, как они всегда это делают. Садятся вместе. И всегда ругаются, — пошутил он

По мнению кулинара, традиция собираться за столом всей семьей помогает преодолевать невзгоды и поддерживать связь между людьми, независимо от обстоятельств.

Читайте также: Клопотенко удивил! Повар нашел "что-то настоящее", хотя раньше отказывался от серьезных отношений