Шоколадный пудинг с чиа: идеальный десерт к чаю

Ищете простые рецепты десертов, которые удивят домашних и гостей не только вкусом, но и своим видом?

• Оладьи творожные с бананами: лакомство из доступных ингредиентов

Тогда обратите внимание на этот вкусный перекус в формате легкого, воздушного и очень низкокалорийного пудинга.

В нем содержится протеин и даже омега-3 жирные кислоты, что точно понравится любителям здорового образа жизни. И что самое удивительное — для его приготовления вам понадобится всего 6 базовых ингредиентов.

Если захотите увеличить количество десерта на выходе, тогда просто прибавьте дополнительно продукты в равных пропорциях.

Ингредиенты

• Растительный йогурт - 1 стакан
• Какао-порошок - 1½ ст. л.
• Кленовый сироп - 1 ст. л.
• Семена чиа - 3 ст. л.
• Ванильный экстракт - 1 ч. л.
• Растительное молоко - 1 ст. л.

Как приготовить

1. Все компоненты нужно смешать до получения однородной консистенции. Используйте для этого контейнер или баночку с крышкой, если хотите.
2. Далее нужно отправить полученную массу в холодильник минимум на 3 часа. За это время семена чиа набухнут, а пудинг загустеет.
3. После этого останется достать его, подать и наслаждаться вкусом.
4. Обратите внимание, что хранится такой десерт максимум трое суток в холодном месте! Если хотите усилить визуальный эффект и впечатлить всех еще сильнее, тогда заранее разложите его в порционные формочки.

А на обед можно приготовить салат с курицей, авокадо и апельсинами.